本产品为北京优仑科技有限公司匠心打造的一款可分离的保温汤食桶。其主要组成单元为保温外盖，封闭内盖，储物内桶与保温外桶4个部分，为2层结构。

封闭内盖采用食品级PP或类似材料，封闭性好，无毒无害，干净卫生；储物内桶采用食品级304不锈钢材质，耐腐蚀，易清洗，清洁环保。内盖与内桶组成内层结构，合起来作为汤食水等的直接承载单位，操作简单，使用方便。保温外盖与保温外桶具采用EPP（发泡聚丙烯）材质，强度高,韧性好,防水疏水,保温性远高于PP+EPS类产品，主要对桶内汤食起到保温作用，其次对内桶和内盖亦起到承载，包裹及保护的作用。

由于本设计采用内外桶可分离的2层结构,因此内,外桶可在使用后拆分，单独清洗，分别消毒，各自干燥。从而避免了脏水渗入保温夹层无法彻底排出，因尔降低保温性能，带来污染的各种弊端。

另外，由于汤桶的每个单元均使用相同模具生产,规格相同, 因此汤桶拆分后可自由组合，操作方便，节省人工。而且，如果汤桶的某个单元损坏，可直接替换损坏单元，其他单元仍正常使用（现有市面不可拆分保温桶其中任何主要部件损坏，汤桶即整体报废），能够大幅节省使用成本。